Заявка от компании ООО «Эколь» (дочерняя компания АО «Башкирская содовая компания») поступила в комитет по стандарту «Халяль» ДУМ Татарстана в марте этого года.
«До выдачи свидетельства специалисты провели работу по проверке сырья, составов продуктов, был осуществлен выезд на производство для проведения аудита. Согласно договору, если компания примет решение ввести новый продукт, линейку продукции, изменить сырье, поменять поставщика сырья, она также должна согласовать это с Комитетом. Это значит, что производить что-то несогласованное под знаком халяль не допускается. По истечении срока действия свидетельства, если компания продолжает сотрудничество, процедура повторяется, осуществляется аудит, выдается подтверждающий документ (свидетельство)», - говорится в сообщении комитета.
Порошок «Зифа халяль» появится в магазинах Татарстана, Башкортостана и других регионов в ближайшее время.