Сегодня в одном из кафе, расположенном в центре татарстанской столицы, прошла встреча «консульского клуба», неформального объединения дипломатов, работающих в Казани. Генеральный консул Турции в Казани Исмет Эрикан пригласил гостей на турецкий завтрак.
«Каждое первое воскресенье июня в мире отмечают международный день завтрака. Мы решили сегодня познакомить наших гостей с традициями турецкой кухни, а именно презентовать турецкий завтрак. Мы уж побывали в гостях у консульства Казахстана и попробовали национальное блюдо – «бишбармак». До этого представителя МИД РФ В Казани угощал нас очпочмаком. Теперь угощать наша очередь», - сказал на встрече г-н Эрикан.
На столе гостей ждали традиционная яичница «менемен», «симит» (бублики), сироп «пекмез», оливки, овощи и конечно же турецкий чай и кофе.
На встрече присутствовали генеральные консулы Казахстана, Узбекистана, Венгрии, вице-консул Ирана и проректор КФУ Тимирхан Алишев.
По словам генконсула, именно гастрономическая дипломатия сегодня в мире все больше набирает вес. Следующим принимать гостей будет консул Узбекистан, пригласив всех на узбекский плов.