YouTube-блогер Олег «oblomoff» показал как приготовить «Макароны по-татарски». По его словам, этот рецепт он обнаружил случайно, и больше всего он напоминает обычный плов, но вместо риса в казан добавляют самые обычные макароны.
«Офигенно вкусный, мягкий, нежный, овощной, слегка чесночный, гуляш с макаронами», - делится своими впечатлениями блогер.
Список продуктов необходимых для приготовления 4,5 кг макарон по-татарски:
2500-3000г мяса
500г моркови
700г помидоров
800г лука
700г сладкого перца
200мл масла
900г макарон
50г чеснока
30-50г соли (3-5 чайных ложек)
1 чайная ложка переца с горкой
2 шт лавровый лист
1 столовая ложка Хмели Сунели
40-50г петрушки или кинзы
