В Казани на территории бывшего завода Петцольда планируется открытие гостиницы и магазина. После реставрации в зданиях литер 9 и 10 появятся гостиница, кафе и коммерческие площади, что подтверждено положительным заключением историко-культурной экспертизы от Комитета РТ по охране объектов культурного наследия.
Гостиница будет беззвёздочной и предложит 12 двухместных и 9 четырехместных номеров, один из которых будет доступен для маломобильных граждан.
Кафе на 122 места разместится в подвале здания литер 10.
Магазин продовольственных товаров займет подвал и первый этаж здания литер 9, а на мансарде и втором этаже будут созданы конференц-залы и зоны для встреч, регистрации участников мероприятий и переговоров.
Пивоваренный завод Петцольда, построенный в конце XIX — начале XX века, является объектом культурного наследия республиканского значения и находится в историческом центре Казани, в районе Старо-Татарская слобода. В советское время здание меняло назначение, а с середины XX века здесь производились соки и воды компанией «Красный восток». Последний ремонт был проведен в 1975 году. В настоящее время объект принадлежит АО «Эдельвейс Групп».
