В ходе встречи с Рустамом Миннихановым студент Санкт-Петербургского политехнического университета обратился с просьбой к Раису республики с необычной просьбой. Учащийся попросил «как-нибудь договориться», чтобы в пышечной политеха появились эчпочмаки. Просьбу поддержал весь зал бурными аплодисментами.
«Если будет интерес, мы дадим поручение нашим коллегам», — с улыбкой ответил Рустам Нургалеевич. Но тем не менее посоветовал юноше лучше найти девушку, которая будет готовить эчпочмаки, перемячи и губадию.