Татарстанцы смогут внести вклад в книгу татарских народных рецептов

Вице-премьер Татарстана Лейла Фазлеева объявила о запуске проекта по созданию сборника фамильных рецептов татарской кухни, в который смогут внести свой вклад все жители региона.

По словам Фазлеевой, на создание книги потребуется более года, включая этапы сбора и редактирования материала. Она также отметила, что хотела бы сделать тему татарской кулинарии основной для Сабантуя в следующем году.

Сбор рецептов начнется вместе с церемонией сбора подарков для Сабантуя 23 июня, а затем жители региона смогут направлять свои рецепты на специальный адрес электронной почты.